久米 可奈子 KUME KANAKO

新野町出身。

大学進学時に上京。卒業後は飲食店に勤務する傍ら、精進料理についても学ぶ。
久々に帰省した際に食べたおばあちゃんのスナップエンドウの塩茹でがあまりに美味しく、田舎の豊かさに気づきUターンを決意。2017年4月から地域おこし協力隊として、食を通して新野町の魅力をアピールしている。

活動時期

2017年4月

活動地域

新野地区

活動内容

地域行事やイベント参加・企画
空き家調査
シームレス民泊開業へのお手伝い

趣味

民踊、茶道

これからのこと

古民家を活用して阿南市の食材を使った精進料理を提供する。

ブログ「しわしわニョッキ!!」
http://anan-aratano.com/

previous arrow
next arrow
ArrowArrow
Shadow
Slider